Notícies
Aquesta setmana ens han donat una gran notícia.
Aquesta setmana ens han donat una gran notícia. 👉🏼Després d’anys de feina per part de @acaib_cervesersdebalears per a que es reconegués el cerveser com a ofici artesà. Guillem Coll, quan cumpleix 11 anys d’estar en actiu, ha aconseguit la Carta d’Artesà convertint-se...
Kin Kristo, la cervesa mallorquina nascuda es pandemia.
Kin Kristo és una marca de cervesa mallorquina nascuda l’any 2020, en plena pandemia. La propietària de la marca és “Distribuidora de Begudes de Balears”, distribuidora nascuda també al 2020 amb la voluntat de crear un catàleg de productes mallorquins amb noves...
La cervesa 5 Illes es consolida al mercat mallorquí.
5 Illes és una cervesa elaborada a les instal.lacions de Sullerica desde 2015. Una cervesa dissenyada especialmente per a que destaquin el seu caràcter fresc i amb sabor mediterrani. Amb còs suau, aromes subtils i baixa graduació alcohòlica, es tracta d’una recepta...
Sullerica resulta doblement premiada a la VI Edició del Concurs Internacional de Cerveses Artesanes.
Sullerica Fosca i Sullerica Blanca van obtenir a la VI Edició del CICA sengles metalls, plata i bronze respectivament. L'Edició 2021 es va celebrar per primera vegada a la història d'aquest concurs a la mallorquina ciutat de Ca'n Picafort de la mà de Lorena Vaca...
Restaurant NUNU un entorn privilegiat a la primera línea del Port de Sóller
El Restaurant NUNU situat a l’entorn privilegiat de la primera línea del Port de Sóller és un exemple del saber fer i el respecte a la gastronomía en totes les seves variants amb els seus vins, olis, materies primeres de primera qüalitat i, com no, la seva propia...
Sullerica Fosca, la cervesa mallorquina més premiada al Barcelona Beer Challenge.
Sullerica Fosca és una cervesa elaborada a Sullerica des dels seus inicis, de fet, juntament amb la Sullerica Original son les primeres cerveses amb les que Sullerica va sortir al mercat a l’abril de 2023. Sullerica Fosca és una English Porter de llibre com diríen els...
Sullerica repeteix per tercer any consecutiu al Barcelona Beer Festival
Sullerica repeteix per tercer any consecutiu al Barcelona Beer Festival El Barcelona Beer Festival suposa una gran finestra per totes aquelles fabriques de cerveza artesana que cuiden la qüalitat del seu producte per damunt de tot. A Sullerica estam orgullosos de...
Sullerica Fosca guanya la medalla de bronze al Barcelona Beer Challenge
Enguany s'ha celebrat al Museu Marítim de Barcelona la cinquena edició del Barcelona Beer Festival on es donen cita les millors cerveseres tant de l'àmbit nacional com internacional. Com a novetat i dins el marc del Festival s'ha celebrat un concurs internacional, el...
Sullerica amplía la seva capacitat productiva.
A Sullerica treballam dia a dia per poder arribar cada vegada a més amants de la cervesa artesana, és per això que a decembre del 2016 Sullerica va ampliar la seva capacitat de producció a 60.000 litres anuals. Aquesta ampliació fa de Sullerica Cervesa Artesana...
4Alqueries, la primera marca de cervesa mallorquina que elabora amb certificació ecològica.
4Alquieries es una de les marques de cervesa que han confiat en les instal.lacions de Sullerica per elaborar les seves cerveses i, concretament en Guillem Coll per a la seva execució. A día d’avui a Sullerica hem elaborat 4Alqueries LA MAR, una american blond ALE i...
‘La cerveza artesana tiene futuro por su alta calidad y su atractivo’
Fragment de l'entrevista de El Mundo a en Guillem, el passat 10/05/2015. Sullerica es una de las muchas marcas de cerveza que en pocos años han surgido en Mallorca. Lo mismo que Tramuntana, Salvatge, Des Pla o Forastera, entre otras, es representante de un fenómeno...
Sullerica Original, cervesa més votada a la Mostra de Cervesa Artesana de Mancor 2015
El passat 12 de setembre es celebrà a Mancor de la Vall la tradicional MOSCART (Mostra de cervesa artesana) aquesta mostra va reunir un total de més de 40 tipus diferents de cervesa. Durant tot el día es realitzaren activitats relacionades amb la cervesa artesana,...
Spot Sullerica
Agradecimientos a Andreu Sastre, Sergio Hidalgo, Toni Mascaró y Lluc Pou
Sullerica guanya doble medalla a l’internacional Barcelona Beer Challenge 2017
Sullerica Fosca i Sullerica 1561 foren les Sulleriques premiades per el prestigiós certamen celebrat a Barcelona on es donaren cita més de 900 tipus diferents de cervesa. Sullerica 1561 es tracta d’una IPA, concretament una English IPA, que obtingué un disputat...
Sullerica Valenta, una cervesa homenatge a totes les dones que pateixen càncer de pit.
Octubre, més del càncer de pit, a Sullerica ens hem volgut sumar al moviment rosa amb aquesta edició especial, fent un homenatge a totes les dones que pateixen o han patit aquesta malaltia. Sullerica VALENTA es tracta d'una session IPA infusionada amb pètals de rosa,...