Descripción
Cerveza de trigo, la más suave de las cuatro, muy refrescante y aromática, con el sabor característico del trigo crudo. Color blanco, espuma alta y persistente, aromas de limón, conseguidos en la segunda fermentación. Tiene 15 IBU’S de amargor y una graduación alcohólica de 3,7% vol.
Sullerica Blanca está hecha con una pequeña parte de maltas de cebada, malta de trigo, y trigo crudo Mallorquín,
dos tipos de lúpulo, levadura especial, agua de Sóller y piel de limón del valle.
